КЕТО Сладко от ЧЕРНИ Череши без захар, 240 гр, буркан

Кето сладко от черни череши 240 гр е малко бурканче с богат вкус и аромат, което носи усещането за истински домашен десерт, но без угризения. Наситеният тъмен цвят и характерният плодов аромат създават автентично изживяване, което е подходящо и за хора, следващи кето или нисковъглехидратен режим.

Какво е кето сладко и защо е различно?

Кето сладкото е специален продукт, който ви позволява да се насладите на плодовата сладост, без да натоварвате организма с излишна захар. Вместо традиционната захар тук се използват два естествени подсладителя – еритритол и стевия. Еритритолът е естествен захарен алкохол, който се среща в плодове като малини, грозде и круши, а стевията е растение, познато като „сладка трева“, използвано от векове в Южна Америка. И двата подсладителя имат нисък гликемичен индекс, не повишават нивата на кръвната захар и са подходящи за хора, които искат да контролират калорийния си прием, без да се лишават от вкусна храна.

Черната череша е плод, ценен още от древността. В нея се съдържат антоцианини – пигменти, които придават тъмния ѝ цвят и имат силен антиоксидантен ефект. Тя е известна и с това, че съдържа мелатонин – естественият „хормон на съня“, който подпомага регулирането на биологичния часовник и съня. Консумацията на черни череши и продукти от тях е свързана с подобряване на сърдечно-съдовото здраве, по-добър имунитет и по-добро възстановяване след физическо натоварване.

Хранителна стойност на 100 гр продукт

Енергийна стойност: 395 kJ / 95 kcal

Мазнини: 0,1 гр,

от които наситени: 0,0 гр

Въглехидрати: 22,9 гр,

от които захари: 8,1 гр

Белтъчини: 0,7 гр

Сол: 0,0 гр (само естествено съдържащ се натрий)

Витамин C: около 7 мг

Калий: около 220 мг

Витамин А (бета-каротин): около 65 IU

Антоцианини: високи количества

Мелатонин: естествено съдържащ се в малки количества

Характеристики на продукта

Съдържанието от 60% плод гарантира плътен вкус и натурален аромат. Консистенцията е гладка и подходяща за намазване или гарниране, а вкусът е балансиран – свежо сладко-кисел, с характерната плътност на черната череша. Без добавена захар, подсладено със стевия и еритритол, това сладко е подходящо и за хора с ограничен прием на въглехидрати.

Ползи от продукта

Кето сладкото от черни череши съчетава хранителните ползи на плода с предимствата на нисковъглехидратния продукт. Подпомага имунитета, доставя антиоксиданти, а наличието на мелатонин го прави полезно за хора, които искат да подобрят съня си по естествен начин. Ниското съдържание на захари е плюс за всеки, който иска да контролира приема на калории.

Съвети за приложение

Подходящо е за закуска – върху филийка или палачинки, в комбинация с кисело мляко или смути. В десертите може да се използва като пълнеж за тарталети, кремове или като акцент в сладкиши. Чудесно се съчетава и със сирена като бри или камембер.

Съвети за съхранение

Да се съхранява на сухо и хладно място, далеч от слънчева светлина. След отваряне – в хладилник и да се консумира до 14 дни.

Две предложения за рецепти с кето сладко от черни череши

Кето палачинки с пълнеж от черни череши

Съставки: 2 яйца, 2 с.л. бадемово брашно, 1 с.л. кокосово брашно, 1 ч.л. бакпулвер, 2 с.л. кето сладко от черни череши.

Начин на приготвяне: Разбийте яйцата и брашната, изпечете малки палачинки и поднесете с черешово сладко.

Крем чийз с черни череши

Съставки: 200 г крема сирене, 2 с.л. кисело мляко, 1 с.л. еритритол, 2 с.л. кето сладко от черни череши.

Начин на приготвяне: Разбийте крема сиренето с млякото и еритритола, сипете в купички и гарнирайте с черешовото сладко.