КЕТО Сладко от ЧЕРНА Боровинка без захар, 240 гр, буркан

Кето сладко от черна боровинка 240 гр е вкусът на дивите плодове, поднесен в една по-здравословна форма. То комбинира натуралния аромат и цвят на черната боровинка със сладост от еритритол и стевия – напълно без добавена захар. Малко бурканче, което носи радост, но без угризения.

Какво е кето и кето-сладко?

Кето режимът е хранителен подход, при който се намаляват въглехидратите и се увеличават полезните мазнини, за да се стимулира тялото да използва енергия от мазнини вместо от захар. За хората, които спазват този начин на хранене, обикновеното сладко не е подходящо заради високото съдържание на захар. Кето сладкото е специално създадено решение: прави се от истински плодове, но вместо захар се използват естествени подсладители – в случая еритритол и стевия – които не повишават кръвната захар и имат нисък гликемичен индекс. Така може да се насладите на любимия вкус на боровинка, без да нарушите диетата си.

Черната боровинка е известна като „супер плод“, защото съдържа едни от най-високите нива на антиоксиданти сред плодовете. Богата е на антоцианини – вещества, които придават тъмния синьо-черен цвят и се свързват със защита на клетките от стареене. В народната медицина боровинките се използват за подобряване на зрението и за укрепване на имунитета.

Хранителна стойност на 100 гр продукт

Енергийна стойност: 362 kJ / 87 kcal

Мазнини: 0,2–0,3 гр

от които наситени: 0,0 гр

Въглехидрати: 21,0 гр

от които захари: 6,3 гр

Белтъчини: 0,5 гр

Сол: 0 гр (само естествено съдържащ се натрий)

Витамин C: около 10 мг

Витамин K: около 20 мкг

Манган: около 0,3 мг

Антоцианини и полифеноли: високи количества с мощен антиоксидантен ефект

Характеристики на продукта

Съдържа 60% плод, балансиран вкус – леко киселеещата свежест на черната боровинка, обогатена с фината сладост на еритритол и стевия. Консистенцията е нежна, с наситен тъмен цвят. Продуктът е без добавена захар, подходящ за хора на кето режим, нисковъглехидратна диета или просто за тези, които търсят по-лека алтернатива.

Ползи от продукта

Черната боровинка подпомага имунитета, подобрява метаболизма и е изключително богата на антиоксиданти, които намаляват риска от клетъчни увреждания. Кето сладкото е отличен избор за хора, които искат сладост без захар, но с много вкус.

Съвети за приложение

Намажете го върху филийка, комбинирайте го с палачинки или гофрети, добавете го към кисело мляко или смути. Чудесно допълва и по-изискани десерти – от мини тарталети до кремове. Може да се използва и като контрастен акцент към сирена.

Съвети за съхранение

Съхранявайте бурканчето на сухо и хладно място, защитено от пряка слънчева светлина. След отваряне – в хладилник и да се консумира в рамките на 14 дни.

Две интересни рецепти с кето сладко от черна боровинка

Чиа пудинг с боровинки

Съставки: 200 мл бадемово мляко, 3 с.л. чиа семена, 2 ч.л. кето сладко от черна боровинка.

Начин на приготвяне: Смесете млякото и чиата, оставете в хладилник за една нощ. Сутринта разбъркайте и добавете сладкото отгоре.

Мини тарталети с крем и кето сладко

Съставки: готови тарталетни кошнички, 200 мл кокосова сметана, 2 с.л. еритритол, 3 ч.л. кето сладко от черна боровинка.

Начин на приготвяне: Разбийте сметаната със сладостта, напълнете кошничките и отгоре сложете сладко от черна боровинка.