Био сладко ЧЕРЕШИ, стек (8 бр. х 290 гр буркан)

Био сладкото от череши в стек от 8 буркана по 290 гр е идеален избор за ценителите на естествения вкус. Със своята наситена сладост, балансирана с лек плодово-кисел нюанс, този продукт предоставя автентичен вкус на лято през цялата година.

Състав: 45% био череши, концентриран био сок от ябълки, концентриран био сок от череши, натурален пектин.

Без добавени оцветители, овкусители, консерванти или други изкуствени съставки.

Черешите са плод с дълга история и културно значение в много народи. Северните славяни вярвали, че черешите са дар от богинята Жива, а първият, който ги донесъл в техните земи, бил крал Ладомир. Корейците наричали черешовите цветове „сълзите на древния дракон“, защото вярвали, че червените череши растат там, където дракон е плакал за изгубената си любов. Полинезийците смятали, че черешовите дървета са свещени, защото били дом на духове, които пазели любовта и младостта на хората.

Според корейската митология, преди хиляди години в планините на древна Корея живял червен дракон, влюбен в смъртна девойка. Но боговете не позволили любовта им, затова драконът заплакал с червени сълзи, които паднали върху земята и там, където паднали, поникнали първите черешови дървета. Оттогава се вярва, че ако подариш череша на някого, любовта ти ще бъде вечна.

Любопитен факт е, че черешите намаляват възпаленията и са идеални за спортисти!

Хранителни стойности на био сладко от череши (приблизителни) за 100 гр продукт

Енергийна стойност: 946 kJ / 226,1 kCal

Мазнини: 0 гр,

от които наситени мастни киселини: 0 гр

Въглехидрати: 55,4 гр,

от които захари: 49,41 гр

Белтъци: 0,89 гр

Сол: 0,22 гр

Фибри: около 2 гр

Минерали:

Калий: около 150 мг

Калций: около 10 мг

Магнезий: около 7 мг

Желязо: около 0,3 мг

Витамини:

Витамин С: около 5 мг

Витамин А: около 3 мкг

Витамин К: около 2 мкг

Антиоксиданти:

Антоцианини: високо съдържание

Полифеноли: основно кверцетин и катехини

Стойностите могат леко да варират в зависимост от произхода на плодовете и метода на обработка.

Съхранение:

Преди отваряне: на сухо и хладно място, далеч от слънчева светлина.

След отваряне: в хладилник, консумирайте в рамките на 10-14 дни.

Начин на ползване:

Идеално за намазване върху палачинки, хляб или бисквити.

Отлично допълнение към кисело мляко, десерти и сладкиши.

Подходящо за сирена, печени меса и сосове.

Използва се като натурален подсладител в чайове и коктейли.

Здравословни предимства

Подобрява съня, благодарение на съдържанието на мелатонин.

Спомага за мускулното възстановяване и намалява възпаленията.

Богат на антиоксиданти, които забавят стареенето.

Ползи от разфасовката

Стек от 8 буркана – идеален за семейства, ресторанти и любители на сладката натура.

Стъклена опаковка – екологична и предпазва вкуса на продукта.

🍽️ Рецепти с био сладко от череши

Грилован кашкавал със сладко от череши и мащерка

(Неочаквано вкусно съчетание между солено, сладко и ароматно)

📝 Необходими съставки:

200 гр зрял кашкавал

2 с.л. био сладко от череши

½ ч.л. пресен розмарин

1 ч.л. зехтин

Щипка черен пипер

👩‍🍳 Начин на приготвяне:

Нарежете кашкавала на дебели филии и ги намажете със зехтин.

Загрейте грил тиган и запечете кашкавала до златисто.

Намажете всяко парче със сладко от череши, поръсете с розмарин и пипер.

Италианска тарта с рикота и черешово сладко

(Изискан и лек десерт, подходящ за специални поводи)

📝 Необходими съставки:

1 пакет маслено тесто

250 гр рикота

3 с.л. био сладко от череши

1 яйце

1 ч.л. ванилия

1 с.л. мед

👩‍🍳 Начин на приготвяне:

Разточете тестото и го сложете в тартена форма.

Разбийте рикотата с яйцето, ванилията и меда.

Намажете тестото със сладкото, изсипете крема и изпечете на 180°C за 25 минути.

Китайско свинско с черешово-джинджифилов сос

(Азиатски вкус с плодова нотка)

📝 Необходими съставки:

300 гр свинско филе

3 с.л. био сладко от череши

1 с.л. соев сос

1 ч.л. настърган джинджифил

½ ч.л. чили на прах

1 ч.л. сусамово масло

👩‍🍳 Начин на приготвяне:

Нарежете свинското на хапки и запържете.

Смесете сладкото, соевия сос, джинджифила и чилито.

Добавете соса към месото и гответе още 5 минути.

Поръсете със сусам преди сервиране.