Компот от череши, 680 гр, буркан

Най-червеното изкушение от лятото – Компот от череши!

Има неща, които никога не излизат от мода. Компотът от череши е едно от тях. Със своя наситен цвят, нежен аромат и балансирано сладко-кисел вкус, той носи спомена за лято в буркан – с аромат на бабини рецепти и безкрайни следобеди.

Любопитно и вкусно:

Знаете ли, че черешите съдържат естествени антиоксиданти като антоциани, които им придават тъмночервения оттенък? Те допринасят за намаляване на оксидативния стрес и подпомагат възстановяването след физическо натоварване. В миналото черешовият сок дори е използван в народната медицина за облекчаване на ставни болки. Освен това, черешите съдържат мелатонин – хормон, свързан със съня.

Хранителна стойност на 100 гр продукт:

60 kcal.

Мазнини 0,1 гр – от които наситени <0,1 гр.

Въглехидрати около 18 гр – от които захари около 17 гр.

Белтъчини 0,5 гр.

Сол около 0,1 гр (естествен натрий).

Забележка: стойностите могат леко да варират в зависимост от реколтата

Характеристики на продукта:

Компотът се приготвя от цели, добре узрели череши от български градини. Плодовете запазват структурата си, сокът е бистрочервен с деликатен аромат, а бурканът е запечатан по всички стандарти за безопасност на храни.

Съвети за приложение:

Чудесен е за директна консумация, за сладкиши, торти, панакоти и домашни кремове. Може да се комбинира с тъмен шоколад, ванилия или шамфъстък за изискан десерт.

Съвети за съхранение:

Съхранявайте на тъмно и хладно място. След отваряне – в хладилник и консумирайте до 3 дни. Възможно е наличието на костилки.

Две рецепти с компот от череши

Черешов крем с кисело мляко и орехи

Съставки: 1 буркан компот от череши, 200 гр гъсто кисело мляко, 1 с.л. мед, шепа смлени орехи.

Начин на приготвяне: Смесете млякото с меда. Подредете в чаши: слой череши, мляко, отново череши. Поръсете с орехи. Поднесете охладено.

Сос от череши за месо

Съставки: 1/2 буркан компот от череши, 1 с.л. балсамов оцет, 1 ч.л. нишесте, черен пипер.

Начин на приготвяне: Загрейте черешите със сока, добавете оцета и сгъстете с разтвореното нишесте. Подходящо за патешко или свинско филе.