Био сироп ЯБЪЛКА, 750 мл

Има нещо магично в ябълката. Тя е не просто плод – тя е легенда, символ, приказка, прошепната между вековете. Био сиропът от ябълка е същността на този вълшебен плод, уловена в златиста течност, извлечена чрез концентриране на био сок от ябълки. Това е 100% чист био сироп от ябълка, пастьоризиран, био сертифициран, без оцветители, овкусители, консерванти или други добавки. Само автентичният вкус на натурално узрели ябълки, съхранен в бутилка, готов да придаде сладка мекота на всяко твое изживяване.

От хиляди години ябълката е символ на познание, живот и изкушение. В северната митология се вярва, че богинята Идун пазела златните ябълки, които давали на боговете вечна младост. Според легендата, Локи веднъж я измамил, за да открадне плодовете, но в момента, в който те напуснали Аусгардур, боговете започнали да стареят. Разбрали, че без ябълките времето ще ги погълне.

В славянските поверия съществува ябълката-разделница – ако някой остави ябълка под нощното небе и на сутринта тя е останала недокосната, значи съдбата му е чиста. Ако е разрязана или я няма, тогава съдбата му ще бъде изпълнена с изпитания.

Любопитен факт

В древни времена ябълковият сироп се е използвал като натурален подсладител в много култури. В Персия, например, хората го смесвали с билки и го пиели като еликсир за дълголетие. В някои индиански племена вярвали, че ако жена излее ябълков сироп върху ръцете си, преди да приготви храна, семейството ѝ ще бъде защитено от нещастия.

Био сертифициран продукт

Хранителни стойности на био сироп от ябълка (за 100 мл сироп)

Енергия / Calories / Energy: 287,5 kCal / 1202,9 kJ

Мазнини / Fats: 0,6 гр,

от които наситени мастни киселини / of which saturated fats: 0,1 гр

Въглехидрати / Carbohydrates: 70,6 гр,

от които захари / of which sugars: 69,3 гр

Белтъчини / Proteins: 0,6 гр

Сол / Salt: 0,1 гр

Фибри: около 1 гр

Минерали:

Калий: около 160 мг

Калций: около 10 мг

Магнезий: около 8 мг

Фосфор: около 15 мг

Желязо: около 0,3 мг

Витамини:

Витамин С: около 12 мг

Витамин Е: около 0,2 мг

Витамин А (бета-каротин): около 20 мкг

Фолиева киселина (B9): около 7 мкг

Антиоксиданти:

Полифеноли: около 130 мг

Кверцетин: около 4 мг

Стойностите са приблизителни и могат леко да варират в зависимост от сорта, степента на узряване и метода на обработка.

Приложение и начин на ползване

Био сиропът от ябълка е истински универсален и може да се използва както в напитки, така и в кулинарията. Подходящ е за:

Разреждане с вода (1:6 или 1:8 за освежаваща напитка)

Добавка към чайове и топли напитки

Заливка за десерти, кисело мляко, овесени ядки

Глазура за печени меса и зеленчуци

Използване в сосове и дресинги

Съхранение

Неотворена бутилка: в суха и хладна среда, далеч от пряка светлина.

След отваряне: съхранявайте в хладилник и консумирайте до 30 дни.

Ползи от продукта и разфасовката

Богат на антиоксиданти – подпомага имунната система и кожата

Подобрява храносмилането благодарение на естествените пектини в ябълките

Подходящ за възстановяване на енергията след дълъг ден

Стъклената бутилка 750 мл осигурява оптимално съхранение без пластмасови примеси

Рецепти с био сироп от ябълка

Топла напитка „Златната нощ“ (за уютна вечер с любим човек)

Необходими продукти:

250 мл топло бадемово мляко

2 с.л. био сироп от ябълка

1/2 ч.л. канела

1 щипка индийско орехче

Начин на приготвяне:

Загрейте млякото и добавете сиропа.

Разбъркайте с канелата и индийското орехче.

Сервирайте с бисквити и усмивка.

Салатен дресинг „Ябълково съвършенство“ (за специална вечеря с лекота и изисканост)

Необходими продукти:

2 с.л. био сироп от ябълка

1 с.л. зехтин

1 ч.л. дижонска горчица

1/2 ч.л. ябълков оцет

Сол и черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

Смесете всички съставки в буркан и разклатете добре.

Използвайте като дресинг за свежа зелена салата с орехи и козе сирене.

Глазирани моркови с ябълков сироп (за впечатляваща вечеря)

Необходими продукти:

4 моркова, нарязани по дължина

2 с.л. био сироп от ябълка

1 с.л. масло

1/2 ч.л. мащерка

Начин на приготвяне:

Запечете морковите с масло в тиган.

Добавете сиропа и мащерката, оставете ги да се глазират.

Поднесете с печено месо или като самостоятелно ястие.