Био сироп ЯБЪЛКА, стек (6 бр. х 750 мл бутилка)

Има моменти, в които всичко, което ти трябва, е простият, неподправен вкус на нещо истинско. Био сиропът от ябълка е точно това – чиста есенция на узрелите ябълки, събрана в една бутилка. Създаден чрез концентриране на био сок от ябълки, този сироп е 100% натурален, пастьоризиран, био сертифициран и напълно чист от изкуствени добавки – няма оцветители, овкусители, консерванти или каквито и да било други намеси.

Ябълката носи хилядолетни легенди. В нордическата митология богинята Идунн пазела златните ябълки, които дарявали безсмъртие. Говори се, че веднъж, когато Локи я предал и тя била отвлечена, боговете започнали да остаряват. Тяхната сила не била в мечовете, а в тези плодове, защото само те задържали вечната младост.

Според една стара китайска легенда ябълковият цвят бил смятан за предвестник на вечното щастие. Императорът наредил ябълкови дървета да бъдат засадени във всички градини на двореца, защото вярвал, че всяка пролет те ще му напомнят, че животът е кратък, но красотата в него остава в спомените.

Любопитен факт

В Средновековието ябълковият сироп бил наричан „еликсирът на спокойствието“, защото се смятало, че намалява тревогата и носи вътрешен мир. В някои български села все още вярват, че ако сутрин изпиеш глътка ябълков сироп с вода, денят ти ще бъде лек и пълен с късмет.

Био сертифициран продукт.

Хранителни стойности на био сироп от ябълка (за 100 мл сироп)

Енергия / Calories / Energy: 287,5 kCal / 1202,9 kJ

Мазнини / Fats: 0,6 гр,

от които наситени мастни киселини / of which saturated fats: 0,1 гр

Въглехидрати / Carbohydrates: 70,6 гр,

от които захари / of which sugars: 69,3 гр

Белтъчини / Proteins: 0,6 гр

Сол / Salt: 0,1 гр

Фибри: около 1 гр

Минерали:

Калий: около 160 мг

Калций: около 10 мг

Магнезий: около 8 мг

Фосфор: около 15 мг

Желязо: около 0,3 мг

Витамини:

Витамин С: около 12 мг

Витамин Е: около 0,2 мг

Витамин А (бета-каротин): около 20 мкг

Фолиева киселина (B9): около 7 мкг

Антиоксиданти:

Полифеноли: около 130 мг

Кверцетин: около 4 мг

Стойностите са приблизителни и могат леко да варират в зависимост от сорта, степента на узряване и метода на обработка.

Приложение и начин на ползване

Био сиропът от ябълка е универсален и изпълнен с характер, който може да вдъхне нов живот на всяко ястие или напитка. Подходящ е за:

Разреждане с вода (1:6 или 1:8 за естествена освежаваща напитка)

Добавка към чайове, топли напитки и коктейли

Заливка за десерти, кисело мляко и палачинки

Марината за меса, особено пилешко, свинско и патешко

Комбинация със сирена и ядки

Съхранение

Неотворен стек: съхранявайте в суха и хладна среда, далеч от пряка светлина.

Отворена бутилка: съхранявайте в хладилник и консумирайте до 30 дни.

Ползи от продукта и разфасовката

Богат на антиоксиданти – подпомага имунната система и кожата

Съдържа естествени пектини, които подобряват храносмилането

Осигурява енергия и може да бъде чудесен естествен заместител на захарта

Опаковка от 6 бутилки по 750 мл – удобна за семейства, ресторанти и любители на натуралните сиропи

Рецепти с био сироп от ябълка

Ябълков крем с бял шоколад и макадамия (нещо изискано за споделен момент)

Необходими продукти:

200 мл био сироп от ябълка

100 гр бял шоколад

200 мл кокосово мляко

1 с.л. натрошени ядки макадамия

1/2 ч.л. канела

Начин на приготвяне:

Разтопете белия шоколад на водна баня и добавете сиропа.

Загрейте кокосовото мляко и смесете с шоколада.

Охладете за 2 часа и сервирайте с поръска от макадамия и канела.

Пикантен ябълков дресинг за свежа салата (за обяд, който впечатлява)

Необходими продукти:

2 с.л. био сироп от ябълка

1 с.л. зехтин

1 ч.л. горчица

1/2 ч.л. куркума

1 щипка сол

Начин на приготвяне:

Смесете всички съставки и разбъркайте добре.

Използвайте като дресинг за свежа зелена салата с ядки и сирена.

Глазирани картофи с ябълков сироп и розмарин (неочаквано добра комбинация)

Необходими продукти:

500 гр малки картофи

3 с.л. био сироп от ябълка

1 с.л. масло

1/2 ч.л. розмарин

Щипка сол

Начин на приготвяне:

Сварете картофите и ги оставете да изстинат.

Загрейте масло в тиган, добавете картофите и ги запържете до златисто.

Добавете сиропа и розмарина, разбъркайте добре.