Замразен сок от ЛАЙМ (произход Бразилия), 1 л

Замразеният сок от лайм е висококачествен продукт, извлечен от пресни, здрави и зрели плодове, отгледани в Бразилия. Не съдържа добавени захари, оцветители, подсладители или консерванти. Благодарение на технологията на бързо замразяване, сокът запазва естествения аромат, вкус и хранителни стойности на лайма.

Хранителни стойности за 100 мл замразен сок от лайм:

Енергийна стойност: 25 kcal

Белтъчини: 0,5 гр

Мазнини: 0,1 гр

Наситени мазнини: 0,0 гр

Въглехидрати: 8,3 гр

Захари: 1,7 гр

Диетични фибри: 0,2 гр

Вода: 90,0 гр

Микронутриенти:

Витамин C: 29,0 мг (36% от ПДП*)

Калий: 102 мг

Калций: 22 мг

Магнезий: 8 мг

Фосфор: 12 мг

Флавоноиди: около 40 мг (силни антиоксиданти)

*ПДП – Препоръчителен дневен прием

Основни характеристики:

Качество на суровината: Произведено от лайми, ръчно подбрани за тяхната зрялост и свежест. Плодовете са изцедени веднага след беритбата, за да се гарантира максимално качество.

Технология на производство: Пресният сок се обработва минимално и се замразява веднага, запазвайки своите хранителни стойности и свежест.

Съхранение: Трябва да се съхранява при температура -18°C. Срок на годност: до 12 месеца.

Приложение: Идеален за коктейли, напитки, маринати, сосове и десерти.

Ползи: Отличен източник на витамин C, който подпомага имунната система и антиоксидантната защита. Подпомага храносмилането и детоксикацията на организма.

Начини на употреба:

Размразяване: Размразявайте в хладилник или използвайте директно в напитки или рецепти.

Кулинарно приложение: Използвайте като основа за коктейли като мохито или маргарита. Подходящ за маринати за морски дарове, риба или пилешко месо. Добавете към салатни дресинги, кремове, сладкиши или сорбета.

Замразеният сок от лайм е универсален и лесен за употреба, предлагайки изключителна свежест и натурален вкус за различни рецепти и напитки.

Да не се замразява повторно!

Две оригинални рецепти със замразен сок от лайм

Крем с лайм, кокос и авокадо (веган)

Деликатен десерт с тропически акцент, който не изисква печене.

Необходими продукти:

150 мл замразен сок от лайм (размразен).

1 добре узряло авокадо (или 100 гр пюре от авокадо).

100 мл кокосово мляко.

2 с.л. агаве сироп или мед.

1 ч.л. настъргана кора от лайм.

Щипка морска сол.

По желание: кокосови стърготини за поръсване.

Начин на приготвяне:

Смесете всички съставки в блендер.

Пасирайте до гладка, кремообразна текстура.

Разпределете в малки купички или чашки.

Охладете в хладилник за поне 1 час.

Преди сервиране поръсете с кокосови стърготини и настъргана кора от лайм.

Вкус: Свеж, леко кисел, с кадифена текстура и тропическа нежност.

Лаймова лимонада с джинджифил и лют пипер (енергийна напитка)

Освежаваща и събуждаща напитка с пикантен финал – подходяща и за коктейлна основа.

Необходими продукти:

200 мл замразен сок от лайм (размразен).

500 мл студена вода или газирана минерална вода.

1 ч.л. настърган пресен джинджифил.

1 с.л. кафява захар или сироп от агаве.

Щипка кайен пипер или чили (на върха на ножа).

Кубчета лед и резени лайм за сервиране.

Начин на приготвяне:

В кана комбинирайте сока от лайм, водата, джинджифила и подсладителя.

Добавете щипката лют пипер и разбъркайте добре.

Охладете поне 20 минути в хладилник, за да се слеят ароматите.

Сервирайте с много лед и тънки резени лайм.

Вариант: Добавете 40 мл джин или текила при версия за възрастни.

Вкус: Силно освежаващ, леко лют и с тропически заряд.