КЕТО Сладко от ЯГОДИ без захар, 240 гр, буркан

Кето сладко от ягоди без захар 240 гр е вкус, който носи лятото във всяка лъжица. Сочните ягоди придават свежест и аромат, а липсата на добавена захар го прави подходящо за всеки, който иска сладост без угризения.

Какво е кето сладко и защо е по-различно?

При обикновените сладка сладостта идва от големи количества захар, която повишава рязко нивата на кръвната захар. При кето сладкото, като това от ягоди, сладостта се осигурява от стевия и еритритол – естествени подсладители, които не носят излишни калории и не влияят върху кръвната захар. Така получавате вкусен десерт, съобразен с кето и нисковъглехидратен начин на хранене.

Важно е да се направи разлика и между фруктозата – естествената захар, съдържаща се в самите плодове – и добавената рафинирана захар. Докато фруктозата в ягодите присъства в минимални количества и е балансирана от фибри и витамини, добавената захар е концентриран източник на калории без хранителна стойност. Кето сладкото позволява да се насладите на плодовия вкус без тежестта на рафинираната захар.

Любопитни факти за ягодите

Ягодите са символ на пролет и лято, а в Европа се смятат за плод на любовта и свежестта. Те са изключително богати на витамин C – една порция ягоди може да осигури повече витамин C от портокал. Освен това съдържат антиоксиданти като антоцианини и елагова киселина, които подпомагат имунитета и забавят стареенето на клетките.

Хранителна стойност на 100 гр продукт

Енергийна стойност: 298 kJ / 72 kcal

Мазнини: 0,1 гр,

от които наситени: 0,0 гр

Въглехидрати: 17,2 гр,

от които захари: 3,1 гр

Белтъчини: 0,5 гр

Сол: 0,0 гр

Витамин C: около 60 мг

Фолиева киселина (B9): около 25 мкг

Калий: около 150 мг

Антоцианини и елагова киселина: високи количества

Характеристики на продукта

Съдържа 60% плод, има наситен червен цвят и естествен ягодов аромат. Консистенцията е нежна и подходяща за намазване или гарниране. Подсладителите придават мека сладост, без изкуствен послевкус, което го прави приятно за всеки вкус.

Ползи от продукта

Кето сладкото от ягоди без захар е подходящо за хора, които искат да намалят приема на захар, без да се лишават от вкусен десерт. Ягодите внасят антиоксиданти и витамини, които подпомагат имунитета и доброто настроение.

Съвети за приложение

Перфектно е за закуска с палачинки, овесени ядки или кисело мляко. Подходящо е и за пълнеж на торти, кремове и тарталети. Съчетава се чудесно и с десерти от бял шоколад или ванилия.

Съвети за съхранение

Да се съхранява на сухо и хладно място, далеч от пряка слънчева светлина. След отваряне – в хладилник и да се консумира до 14 дни.

Две предложения за рецепти с кето сладко от ягоди

Йогурт парфе с ягоди

Съставки: 200 г кисело мляко, 2 с.л. кето сладко от ягоди, 1 с.л. гранола без захар, няколко пресни ягоди.

Начин на приготвяне: Редувайте слоеве кисело мляко, сладко и гранола, като завършите с пресни ягоди.

Чийзкейк в чашка

Съставки: 100 г крема сирене, 50 г кисело мляко, 1 ч.л. еритритол, 2 с.л. кето сладко от ягоди, 1 бисквита без захар.

Начин на приготвяне: Натрошете бисквитата на дъното на чашка, разбийте крема сиренето и млякото с еритритола, изсипете отгоре и завършете със сладко от ягоди.