Био ВИШНА, сушена-напоена

Био ВИШНА, сушена-напоена – вкус на зрял плод, уловен в меко съвършенство!

Тези био сертифицирани плодове са не просто сушени – те са напоени с ароматна есенция от био вишна и био ябълка, след което внимателно изсушени при температура под 42°C, за да запазят не само сочност, но и живата енергия на плода.

Цялата сладост и киселинност, която познаваш от прясната вишна, е концентрирана тук – в удобно форма за хапване, без добавена захар, без консерванти, без каквито и да било добавки. Само чист плод, естествен сок и търпеливо сушене.

Вишната е един от малкото плодове, които естествено съдържат мелатонин – хормонът на съня.

В древния свят вишните се използвали за „успокояване на бурни сърца“ – както в любовта, така и в медицината.

Само 20 гр сушена вишна съдържат повече антиоксиданти от 100 мл червено вино.

Според стара българска легенда, първата вишна на пролет се е изяждала със затворени очи и мълчание – за да чуеш „какво си загубил през зимата“.

Хранителни стойности за 100 гр:

Енергийна стойност: 936 kJ / 223,70 kcal

Мазнини: 1,70 гр,

от които наситени мастни киселини: 0,20 гр

Въглехидрати: 50,00 гр,

от които захари: 48,00 гр

Белтъци: 2,10 гр

Сол: 0,05 гр

Фибри: (неуточнени, но присъстват в естествено количество)

Съхранение:

Да се съхранява на сухо, хладно и тъмно място.

След отваряне – плътно затворено и далеч от влага и топлина.

За максимален вкус – оставете пакетчето леко открито за 5 минути преди консумация: ароматът се събужда.

Рецепти със сушено-напоени вишни

Йогурт-крем с вишна, шамфъстък и лимонена кора

Необходими продукти:

150 гр цедено кисело мляко

1 ч.л. мед

1 ч.л. настъргана лимонена кора

50 гр сушена-напоена био вишна

1 с.л. натрошен шамфъстък

Начин на приготвяне:

Смесете млякото с меда и лимоновата кора.

Нарежете вишните и добавете към крема.

Поднесете с шамфъстък отгоре и охладете.

Идеално като закуска, следобеден десерт или лека вечеря – без вина.

Меки бисквити с вишна и черен сусам

Необходими продукти:

1 яйце

60 мл зехтин

2 с.л. кафява захар

80 гр брашно от лимец

1 ч.л. бакпулвер

1 ч.л. черен сусам

50 гр сушена-напоена вишна, нарязана

Начин на приготвяне:

Смесете яйцето, зехтина и захарта.

Добавете брашното и бакпулвера, после и вишната със сусама.

Изпечете върху хартия за печене за 12 мин на 180°C.

Бисквити с характер – плодови, меки и леко хрупкави отвън.